항산화는 우리 몸의 세포를 손상시키는 활성산소를 중화하고 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 녹황색 채소는 비타민, 미네랄, 그리고 강력한 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지와 면역력 강화에 탁월한 효과를 제공합니다. 이번 글에서는 항산화 성분이 풍부한 대표적인 녹황색 채소와 그 효능을 소개합니다.1. 브로콜리: 항산화의 왕브로콜리는 가장 잘 알려진 항산화 채소 중 하나입니다. 이 채소는 비타민 C와 E, 그리고 강력한 항산화 물질인 설포라판(sulforaphane)을 함유하고 있습니다. 설포라판은 세포 손상을 방지하고 항염 작용을 촉진하여 암 예방에 도움을 줍니다. 또한, 브로콜리는 섬유질이 풍부하여 소화 건강에도 좋습니다. 꾸준히 섭취하면 노화 예방뿐만 아니라 심혈관 건강에도 큰 도움을 받..
